Haber Merkezi- Amerikalı biyokimyacı T.Colin Campbell, sütün içerisinde bulunan kazein maddesinin, kanserojen olduğunu belirterek sütün, tüketmekte olduğumuz en zararlı gıdalardan biri olduğunu söyledi.
T.Colin Campbell, Çin Tıp Akademisi, Cornell Üniversitesi ve Oxford Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırmayla, tüm ezberleri bozdu.
Sütün, tükettiğimiz en zararlı gıdalardan biri olduğunu söyleyen Campbell, araştırma sona erdiğinde, sütün içerisinde bulunan 'kazein'in, ciddi bir kanserojen madde olduğunu kanıtladı.
Araştırması, süt ticaretiyle uğraşanlar tarafından tepki çeken Campbell, şöyle dedi:
“Kazein bugüne kadar kanserle ilişkisi en kuvvetli olan maddelerden biri. ‘Kazein' vücutta çok yavaş parçalanıyor ve parçalanırken vücudun belirli yerlerine zarar veriyor. Kazeinin parçalanmasından
‘casomorphin’ denen madde açığa çıkar ve beyne etki eder. Bu da süt ve süt ürünlerine bağlılığı artırır. 'Casomorphin' denen bu madde, kana karıştığında vücutta eroin etkisi yaratır ve bu da ciddi süt bağımlılıklarına sebep olur. Araştırmanın çarpıcı sonuçlarından biri de, sütteki kalsiyumun kemiklerimize iyi gelmediği, aksine kemik erimesine sebep olduğu... Kazein, bir inek sütünün yaklaşık yüzde 90'ını oluşturur ve bu hayvansal protein, vücudumuzda çok fazla asit üretimine sebep olur, bu da zaman geçtikçe kemikleri eritir.”
Sütün ayrıca mide rahatsızlıkları ve sindirim problemlerine sebep olduğunu belirten T.Colin Campbell, kaşıntı ve sivilce oluşumunu da tetiklediğini kaydetti.
Yorumlar
Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın
Yorum yazın