Erbil (Rûdaw)- Başkent Erbil’de, ilk kez düzenlenen Kürt Tavuğu Tanıtım Festivali’ne 25 besici 25 set ile katıldı. Her set bir horoz ve iki tavuktan oluşuyor.
Gönüllülerden oluşan Hayvanları Koruma Derneği tarafından, Erbil’de Birinci Kürt Tavuğu Tanıtım Festivali düzenlendi.
Festivale, 25 besici 25 set ile katıldı. Her set bir horoz ve iki tavuktan oluşuyor.
Rûdaw’a konuşan Hayvanları Koruma Derneği Başkanı Bahtiyar Halis, “İlgili taraflarla durumun önemini açıklamaya çalışıyoruz. Burada öncelikli muhatap hükümettir. Hükümetin Kürt tavuğunu tescil ederek daha fazla tanınmasını sağlaması gerekiyor” dedi.
Selahaddin Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Kürt tavuğu ve horozunun DNA’sı üzerinde yaptığı incelemede Kürt tavuğu ve horozunun özelliklerini tespit etti.
20 çeşit tavuk ve horoz üzerinde araştırma yapıldığını belirten, Veteriner Dr.Yusuf Berzenci, ifadelerine şunları ekledi:
“DNA incelemelerimizin sonucunda Kürt tavuğu ve sıradan tavuklar arasında fark vardır. Bu da Kürt tavuklarının kendine ait özelliklerinin olduğunu gösteriyor.”
Kümes besicileri, tavuk ve horozların olgunlaşması için 9 ay ila 3 yıl gerektiğini belirtiyor.
Besici, Faysal Abdulkerim, “Sıradan tavuk gibiler ancak bu tavukların daha çok hijyenik koşullarda yetiştirilmesi gerekiyor. Suya girmemeleri ve pis ortamlarda yetişmemeleri gerekiyor. Protein, buğday ve yem ile besliyoruz” diye konuştu.
Başka bir besici ise, “Bu tavuklar sıradan tavuklara göre kilo ve yumurtalarında farklılık vardır. Ayrıca renkleri de farklı. Şu anda gördüğünüz bu tavuk, 40 ila 120 yumurtaya kadar yumurtluyabiliyorlar. Hatta daha fazla yumurta yapan da var” ifadelerini kullandı.
Şimdiye kadar 30 çeşit tavuk ve horoz tespit edildi. Ancak bu konuda gerekli araştırmalar yapılmadığı için Kürt tavuğu ve horozunun patenti de alınamadı.
Yorumlar
Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın
Yorum yazın