Erbil (Rûdaw) - Erbil'e bağlı Bradost bölgesinde tarım, hayvancılık ve el sanatlarını desteklemek amacıyla düzenlenen "Yerel Ürünler Festivali" kapılarını açtı. Bölgede ilk kez gerçekleştirilen festivalde, 80’e yakın ürün çeşidi sergilenirken, üreticiler ile tüketicileri buluşturan etkinlik büyük ilgi gördü.
Pazar arayışına festival desteği
Festivalin temel çıkış noktası, bölgedeki çiftçilerin el emeği ürünlerini tanıtmak ve bu ürünler için yeni pazar alanları oluşturmak olarak açıklandı. Özellikle Bradostlu yaylacı kadınların geleneksel yöntemlerle ürettiği peynirler, festivalin en çok ilgi gören ürünleri arasında yer aldı.
Üreticilerden Nesibe Ahmed, Erbil ve Soran gibi çevre illerden yoğun talep aldıklarını belirterek, "Bu festival, bölgemizin potansiyelini göstermek adına kritik bir adımdı" dedi.
Çeşitlilik göz doldurdu
Sadece hayvansal ürünlerin değil, tarımsal zenginliğin de ön planda olduğu festivalde, üretici Feysel Mustafa’nın sergilediği 9 farklı çeşit üzüm dikkat çekti.
Bölge sakinleri, Bradost’un verimli toprakları ve su kaynaklarıyla bu tür etkinlikler için çoktan hazır olduğunu ifade etti. Vatandaşlardan Ciwan Gazi, festivalin yapılması için geç bile kalındığını vurgulayarak bölgenin üretim potansiyeline dikkat çekti.
Geleneksel hale gelecek
Festival organizatörü İhsan Çelebi, Rûdaw’a yaptığı açıklamada temel hedeflerinin yerli üretimi teşvik etmek olduğunu belirterek, "Vatandaşların sofrasıyla yerel ürünler arasında bir dostluk bağı kurmak istedik. Çiftçilerimizin ürünlerini pazarlaması için yeni kapılar açıyoruz" ifadelerini kullandı.
İki gün sürecek olan festivalin, organizasyon komitesi tarafından her yıl geleneksel olarak tekrarlanması planlanıyor.
