Diyarbakır (Rûdaw)– Diyarbakır’da devlet, her manda ile yavrusu için 800 TL destek veriyor.
İnek ve koyun sütünden iki kat fazla kalsiyum ve protein içeren manda sütü, son yıllarda tüketicilerin tercihi haline geldi.
Diyarbakır Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü bu nedenle kolları sıvarken, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bu yıl il genelinde mandacılık sektörüne 3 milyon lira hibe desteği verdi.
Rûdaw’a bilgi veren Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Mustafa Ertan Atalar, 2002 yılında kentte 3 bin 500 manda bulunurken, 2014’te bu rakamın 9 bin 950’ye yükseldiğini söyledi. Vücut sıcaklıkları aniden yükseldiği için mandaların sulak bölgeleri sevdiğini belirten Atalar, Dicle Nehri kenarının manda yetiştiriciliği için uygun bir alan olduğunu ifade etti.
Atalar’ın verdiği bilgiye göre, Bismil’e bağlı Seki köyünde 800 bin lira değerinde bir Manda Yetiştirme Tesisi kurulacak. Projenin 400 bin liralık kısmını Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı karşılıyor.
Manda sütünün doğal antioksidanlar açısından anne sütüne daha yakın olduğunu söyleyen Atalar, “Manda sütünü inek sütü ile kıyasladığımızda laktoz oranı daha düşük. Bu açıdan da anne sütüne yakındır. Süt kullanan çocuklarda alerji yapmaz” dedi.
Yorumlar
Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın
Yorum yazın