دوو زەڵاتەی بەتام و ئاسان

لە بەرنامەی ئەمڕۆی شیڤ و شیرینی، ئەڤین دەروێش دوو زه‌ڵاته‌ی به‌تام و ئاسان دروستده‌کات: یه‌که‌میان زه‌ڵاته‌ی "چکن کاری" به‌ سنگی مریشک و کاری، دووه‌میان زه‌ڵاته‌ی "توونە" به‌ ماسی توونە. هه‌ردوو زه‌ڵاته‌که‌ ئاسانن و ده‌توانرێت له‌نێو بەفرگردا بۆ ماوه‌ی 5 بۆ 6 رۆژ هه‌ڵبگیرێن، به‌مه‌ش ده‌بنه‌ بژارده‌یه‌کی گونجاو بۆ ئه‌و که‌سانه‌ی که‌ کاتیان بۆ ئاماده‌کردنی ژه‌مه‌کان نییه‌.

زەڵاتەی "چیکن کاری"
پێکهاته‌کان
: سنگی مریشک، کاری، پەنیر (فێتا یان ماستی شیرین)، مایۆنیز، خوێ، بیبه‌ری ره‌ش، ئاوی لیمۆ، شویت

ئاماده‌کردن
1.  سنگی مریشکه‌که‌ ورد ورد دەکرێت و له‌ تاوه‌یه‌کدا سوور ده‌کرێته‌وه‌.
2.  مەش و په‌نیره‌که‌ ورد ده‌کرێن و ئاماده‌ ده‌کرێن.
3.  خوێ، بیبه‌ری ره‌ش و کارییه‌کی زۆر به‌ مه‌ش و په‌نیره‌که‌ زیاد ده‌کرێت، چونکه‌ کاری تامێکی خۆش ده‌به‌خشێت.
4.  په‌نیری فێتاکه‌ پان ده‌کرێته‌وه‌ بۆ ئه‌وه‌ی له‌گه‌ڵ مریشکه‌که‌ تێکه‌ڵ بێت.
5.  مریشکه‌ سوورکراوه‌که‌ له‌گه‌ڵ په‌نیر و مه‌ش و مایۆنیزه‌که‌ تێکه‌ڵ ده‌کرێن.
6.  زه‌ڵاته‌که‌ به‌ پلاستیک داده‌پۆشرێت و له‌ بەفرگردا سارد ده‌کرێته‌وه‌.

زەڵاتەی "توونە"
پێکهاته‌کان
: ماسی توونە، پیاز، هێلکه‌ی کوڵاو، خوێ، بیبه‌ری ره‌ش، ئاوی لیمۆ، مایۆنیز، شویت، گەنمە شامی

ئاماده‌کردن
1.  پیاز و هێلکه‌ی کوڵاو ورد ده‌کرێن.
2.  توونە، پیاز، هێلکه‌، شویت، گه‌نمە شامی، مایۆنیز، خوێ، بیبه‌ری ره‌ش و ئاوی لیمۆ تێکه‌ڵ ده‌کرێن.
3.  په‌نیر پان ده‌کرێته‌وه‌ و زیاد ده‌کرێت بۆ تامێکی خۆشتر.
4.  زەڵاتەکە پێشکێش دەکرێت و دەتوانرێت بە هێلکە و شویت بڕازێندرێتەوە.