رووداو ديجيتال
أم منذر، سيدة عفرينية تقيم في مخيم دوميز للاجئي روجافآي كوردستان (شمال شرق سوريا)، التابع لمحافظة دهوك في إقليم كوردستان، باشرت بتحضير مؤونة الشتاء لعام كامل.
التقت شبكة رووداو الإعلامية بـ"أم منذر"، وهي تعمل على تقطيع وتحضير معجون الفلفل الحار من أجل تخزينه كمؤونة لعام كامل أمام منزلها المعمّر من "البلوك" والإسمنت ويكسوه سقف من "توتياء"، والذي شيّد سابقاً بإشراف المنظمات الإنسانية.
تنحدر "أم منذر" من قرية غزوي في عفرين التابعة لروجافآي كوردستان، والتي تقع منذ 2018 تحت سيطرة تركيا وفصائل معارضة سورية.
تقيم المرأة العفرينية في إقليم كوردستان منذ 6 سنوات، فيما لا تزال على تواصل مع أقاربها الباقين في القرية بعفرين.
وضعت "أم منذر" آنيتين مملوئتين بدبس الفلفل الحار المفروم، وهو ما يسمّى محلياً بـ"المحمّرة"، تمهيداً لاستخدامه في صناعة الأكلة الشعبية الشتوية "المكدوس" وتناوله أيضاً على مائدة الفطور في فصل الشتاء الذي بات قريباً جداً.
حضّرت السيدة العفرينية 35 كيلو غراماً من الفلفل الحار لصناعة المعجون لعائلتها واستهلاكه في الشتاء ضمن أصناف منوّعة من الطعام.
وتسكن "أم منذر" في حارة تحوي عوائل لاجئة من مدينة كوباني ومختلف مناطق الجزيرة السورية، حيث أعربت لرووداو عن استقرارها والتأقلم في إقليم كوردستان في ظل تواجد أبنائها حولها رغم الهجرة عن ديارهم.
أحد أبناء "أم منذر"، يدعى "حكمت" يعمل في أحد أفران المخيم، كما تتكون عائلتها من 4 شبان وفتاة متزوجة تقيم في ألمانيا، فيما توفي زوجها منذ زمن.
مخيم دوميز، يعدّ أكبر مخيم لاستقبال الكورد اللاجئين من غرب كوردستان "روجآفا"، في اقليم كوردستان وعموم العراق.
ويعيش في إقليم كوردستان أكثر من 250 ألف لاجئ كوردي من مدن كوردستان سوريا "روجافا"، بالإضافة إلى المدن السورية الأخرى، لجأوا إليه بعد اندلاع الحرب في سوريا 2011، ويسكنون في مدن أربيل و السليمانية ودهوك، كما يسكن قسم منهم في المخيمات بأرياف المدن الثلاثة.
تعليقات
علق كضيف أو قم بتسجيل الدخول لمداخلات أكثر
أضف تعليقاً